Δροσερή σπιτική λεμονάδα για όλες τις ώρες
Φτιάξε και εσύ τη πιο νόστιμη δροσερή σπιτική λεμονάδα για να την απολαύσεις με τους αγαπημένους σου. Χωρίς χρωστικά, τόσο φυσική που θα τη λατρέψεις.
Τη συγκεκριμένη συνταγή για δροσερή σπιτική λεμονάδα μου την έδωσε μία αγαπημένη μου φίλη που τη κάνει χρόνια και απολαμβάνει τη πιο νόστιμη λεμονάδα. Δεν έχει χρωστικές και περιττή ζάχαρη και μπορείς να τη κάνεις χωρίς παραπάνω έξοδα και κόπο.
Έτσι, την έφτιαξα και εγώ και αφού την αγάπησα στη παρουσιάζω για να τη φτιάξεις και εσύ.
Τι θα χρειαστείς: (Για 1 λίτρο λεμονάδα)
2 ποτήρια νερό
1 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική
4 λεμόνια
1 ξυλάκι κανέλας (δεν είναι αναγκαίο)
Διαδικασία
Ο τρόπος παρασκευής της λεμονάδας μας είναι πολύ εύκολος, γρήγορος και μπορούν να βοηθήσουν όλα τα μέλη της οικογένειας. Φρέσκια, δροσερή, σπιτική λεμονάδα στο ψυγείο σου με απλά βήματα.
Για αρχή, βάζουμε σε μία κατσαρόλα το νερό μαζί με τη ζάχαρη και παίρνουμε το ξύσμα από 2 λεμόνια. Μόνο το ξύσμα χρειαζόμαστε για αυτό το βήμα. Φρόντισε να έχεις πλύνει καλά τα λεμόνια. Ρίξε το ξύσμα μέσα στη κατσαρόλα και άφησε το μείγμα να ζεσταθεί ανακατεύοντας συνέχεια μέχρι απλά να λιώσει η ζάχαρη. Να σημειωθεί ότι δεν πρέπει να βράσει το μείγμα, απλά να ζεσταθεί.
Στη συνέχεια, σούρωσε το μείγμα της κατσαρόλας σε ένα μεγάλο μπολ, γιατί χρειαζόμαστε μόνο το ζουμί και όχι το ξύσμα λεμονιού. Άφησε το στην άκρη μέχρι να τελειώσεις με τα υπόλοιπα.
Έπειτα στύψε καλά τα τέσσερα λεμόνια και πέρασε τα και αυτά από ένα σινουά ή αλλιώς σουρωτήρι για να μην μείνουν μέσα περιττά κουκούτσια και λεμόνια.
Πρόσθεσε τον χυμό από τα λεμόνια μέσα στο μείγμα από πριν και ανακάτεψε τα όλα μαζί.
Τέλος, πάρε ένα μεγάλο μπουκάλι της επιλογής σου και γέμισε το ένα τέταρτο του μπουκαλιού με κρύο νερό. Ρίξε μέσα τη λεμονάδα μας και κούνησε το καλά. Πρόσθεσε μέσα στο μπουκάλι και το ξυλάκι κανέλας και κούνησε το άλλη μία φορά. Η λεμονάδα μας είναι έτοιμη.
