Από την Πόπη Wallick

Πριν λίγο καιρό σου πρότεινα τις 10 Ελληνικές ποικιλίες που θα έπρεπε να αποτελούν τον “κορμό” της κάβας σου, σύμφωνα με το δικό μου γούστο.

Ας κάνουμε το ίδιο και με τις διεθνείς, έτσι ώστε η κάβα σου να είναι άρτια και να μπορεί να σε βγάλει ασπροπρόσωπη σε κάθε περίσταση!

Λευκά Ξηρά

Chardonnay Βουργουνδίας
Grunner Veltiner Αυστρία
Riesling Γερμανία
Palomino Sherry Ισπανία

Κόκκινα

Syrah Βόρειος Ροδανός
Pinot Noir Βουργουνδία
Sangiovese Τοσκάνη

Ροζέ

Mourverdre (Bandol)

Επιδόρπιοι Οίνοι

Semillon (Sauternes)
Malvasia (Madeira)

Σίγουρα θα βρεις και άλλες που θα σου αρέσουν, μα ρώτησες εμένα!

Ο γνώμονας εδώ ήταν το προσωπικό γούστο και επιλογές που θα ταιριάξουν εύκολα με πολλές γεύσεις!