Χορταστικό Bagel με σολομό και τυρί κρέμα
Kαι ξαφνικά δουλεύεις – πάλι – τόσο πολύ, με αποτέλεσμα να ξεχνάς να φας. Να τσιμπολογάς χωρίς μέτρο και κριτήρια. Δεν τσεκάρεις τι τρως και πόσες θερμίδες προσθέτεις στη σιλουέτα σου, απλά γιατί η λιγούρα δεν σου επιτρέπει να αντισταθείς σε οτιδήποτε λαχταριστό.
Ξέχασε τα όλα και κάνε μία νέα αρχή! Με ταπεράκι και σπιτικό φαγητό. Το ετοιμάζεις το πρωί ή από το προηγούμενο βράδυ με τα χεράκια σου και σώζεις την κατάσταση.
Χορταστικό Bagel με σολομό και τυρί κρέμα (217 θερμίδες / μερίδα)
Χορταστικό Bagel με σολομό και τυρί κρέμα
Υλικά:
-
1 bagel φρυγανισμένο
-
120 γρ. καπνιστός σολομός
-
2 κουτ. της σούπας τυρί κρέμα με λίγα λιπαρά
-
1 κουτ. του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο
-
1/2 κουτ. του γλυκού τριμμένη φλούδα λεμονιού
Χορταστικό Bagel με σολομό και τυρί κρέμα
Εκτέλεση:
-
Σε ένα μπολ, ανακατεύεις το τυρί, τον άνηθο και το ξύσμα λεμονιού, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα σου.
-
Απλώνεις το μείγμα στο bagel και προσθέτεις από πάνω τον καπνιστό σολομό.
-
Κλείνεις το bagel και στο… ταπεράκι σου.
